Houbová mouka - Mleté houby
Mouky z hub
Náš proces výroby mouky z hub Aromas a Boletos spočívá v rozemletí sušených hub na prášek, bez přidání jakéhokoliv škrobu nebo jiných ingrediencí.
Návrhy: Naše houbová mouka může být přidána do přípravy jakéhokoliv pokrmu, jako jsou polévky, omáčky, chléb, těstoviny, sýr, sušenky, dezerty a další.
Dostupné:
Maitake;
Reishi;
Shiitake;
Boletus edulis;
Cantharellus;
Agaricus blazei.
Nutriční složení na 100 g.
Tuky - 1,3 %
Sacharidy - 78%
Vláknina - 14%
Bílkoviny - 15%